ちょびすけ
トマトスパを作ってみた
マーロンさんに教えてもらったトマトパスタにトライしてみました。 にんにくはみじん切りにして鷹の爪と一緒にオリーブオイルでじっくり香りを立てる。トマトはミニトマトがなかったので、普通のトマトをざく切り。にんにくに火が通った … 続きを読む
とうもろこし
親戚から山ほどとうもろこしを送ってきました。かなり食べましたが、一気には無理なので、皮を剥いて、茹でてそのまま冷凍に。こうしておくとレンジであっためるだけでおっけー。 晩飯はハンバーグ。
とうもろこし
親戚からとうもろこしをたくさん送ってきたので、悪くならないうちに全部茹でて真空パックして冷凍に。一部は身を剥いでコーンポタージュに。 晩ご飯はコーンポタージュとハンバーグ、キャベツのアンチョビマリネ、などなど。