牡蠣づくし

友人が牡蠣を山ほど持ってきてくれたので、みんなで牡蠣パーティー。

殻付き牡蠣40個にむき身1キロ。
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広島の牡蠣はこの季節が一番美味しいんだそうで、身はそれほどムチムチしてはいなかったですが、ツルリンといくらでも食べられそうなおいしさ。
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カキ飯。ちょっと焦げてしまったけど、ぐーでした。
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その他にも牡蠣グラタンやカキフライ、蒸し牡蛎など牡蠣づくしメニューだったのですが、ワイン、日本酒がぶ飲みで牡蠣をはむはむ頬張って、酔っ払いすぎて写真取るの忘れてしまいました。。。(-_-;)

いいにおいかがされっぱなしだったあびすけさん。テーブルが片付いたあとにはカットレモンしか残っていなかったとさ。。。。
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